劣质的奶粉终于杀了人，三鹿也承认了，却声称是奶粉受了污染，没有解释三聚氰胺这样的化学物质怎么会出现在奶粉里？
大城市超市里的奶粉，４００克都在百元左右，三鹿在乡下卖的奶粉，４００克１８元。想想现在高昂的牛奶价格，这奶粉是怎么做的？又怎么通过质检的？
还记得前年有一次美国加拿大的宠物粮食事件？当时大量的宠物吃了以山东某家工厂生产的原材料加工的猫粮狗粮以后死亡。
两件事其实是类似的，廉价的原材料，为了能通过质检，就添入三聚氰胺，其分子中含有大量氮元素。用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时，根本不会区分这种伪蛋白氮。添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。就是说劣质的产品变成了蛋白质含量合格，却毫无营养价值，又有可能害人的产品。
有些人很聪明，只可惜又太贪婪，害了别人，早晚也会有报应。
也质疑质检机构，食品安全何时才不是领导手里的稿子？已经发生的问题为何有再发生？
可怜那些受了伤害的小宝宝，希望他们能早日康复！
附： 什么是三聚氢胺：
南京大学高分子化学教授谌东中解释说，蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式显示，其
含氮量为66％左右。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，所以，加了三聚氰胺的饲料理论上可以测出较高的
“蛋白质含量”。
但是，三聚氢胺本身无法替代蛋白质，几乎没有任何营养价值。加了这种物质，造成的只是蛋白质含量提高的假象。
三聚氰胺并非惟一的替代添加物，很多厂商用三聚氢胺拉高饲料蛋白质含量后，再加入低价的淀粉等，作低蛋白质含量。以上两种操作，从经济上讲都有较大套利空间。
由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》（第三卷），对三聚氰胺则有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用”。
