最近从硅谷传出一则有趣的募资消息，有一间网站叫「ShoeDazzle」，一共募了1300万美金，总募资额达到2000万美元，投资人包括Lightspeed Venture及Polaris Venture.到底ShoeDazzle是啥？

其实它只是一个创立一年多的新购物网站，专门卖「女鞋」。不过，ShoeDazzle想出了一招非常新潮的收费模式，这笔创投资金意味着投资人已经认同了ShoeDazzle的奇特收费模式，并打算协助ShoeDazzle从快速扩张到其他的领域，他们说，不只是在线鞋店要注意，连Amazon也要注意这个新模式！

到底ShoeDazzle是什么新模式？

当你进去ShoeDazzle逛逛，就和逛其他网络商店没有两样，不过，一进门，它会先「考」你二十几题，包括：你最喜欢哪一种时尚风格，你最喜欢哪一种鞋子，你最喜欢哪一个「名牌」，还有你最喜欢哪一位明星的装扮？然后也顺便问了你的年纪、你喜欢哪个颜色的鞋……。

这时候，身为新客户的你，可以开始选一双鞋子购买。不过，你必须同时「预约」了下个月买鞋。他们会要求你，不只买一双鞋，下个月开始就要自动从你的信用卡扣款40美元（台币1400元），ShoeDazzle会「推荐」五双可能是你最喜欢的鞋子给你，如果你真的五双都不喜欢，那么你可以说「我这个月不买」，ShoeDazzle就不会刷你的信用卡，如果你想买的话，就选一双，然后他们自动扣款！他们说，这个感觉是，他们的客户都会觉得，被ShoeDazzle当作是「名女人」一样的尊荣，而ShoeDazzle的创办人有一位就是专为明星作服装的好莱坞造型师Kim Kardashian，由她来为客户「推荐」这些女鞋，让客户觉得真的被捧上天了！

不过，如果你看到这网站的做法，很快就会感受到它的妙处，绝不只是让客户感觉像「名人」而已。

它的妙处，其实就像中菜的「压桌菜」一样——

大家都去吃过中式料理，常常一进门，哇，老板娘嘘寒又问暖，将你们一家人通通请上桌，然后还在拿着Menu东看西看，服务生已经咻、咻、咻的，送上了四～五盘小菜！

这种小菜，就叫做「压桌菜」。压桌菜是许多专家都会提到的、很重要的服务内容，让客人感到一坐下来就被招待得好好的，降低客人走掉的可能性。但，还有另外一个原因，也是压桌菜的特色──压桌菜，每一盘都「世界贵」的！你会看到，那一盘盘在路边就可以吃到的小菜，现在至少是60元台币起跳，如果它还送上一条美味的糖腌全鱼，那要小心了！这一条鱼不花你120元不罢休的。问题是，压桌菜的艺术，就在于了解对方的需求（肚子最饿的时候），「塞」给他们一这些「未付费的商品」，让客人情不自禁的想「拥有」。一旦动了凡心（筷子），拥有的代价，就是付出比一般商品还要贵一点的价格。ShoeDazzle也是这样，先做过市调了解对方喜欢哪一种鞋，然后「塞」给她们这些「未付费的商品」，没叫你一定要买哦！但谁不会买呢？不过，我不确定ShoeDazzle是不是比较贵，就像压桌菜一样，它一定是可以打着「服务」的名号，卖比较贵的东西的。如果ShoeDazzle还能够卖的比人家便宜（并非不可能），那它真的就靠这「压桌好戏」立于不败之地了！

这种「压桌菜」模式真的ＯＫ吗？显然是很ＯＫ的，因为这短短一年来，ShoeDazzle靠「压桌菜」已经损益两平、开始获利，这也是它可以轻松取得下一波创投资金的主要原因。这种「压桌菜」还可以发展到哪些其他的物品？可以到衣服、包包，还可以到书、杂志吗？到3C产品？投资ShoeDazzle的华裔创投家已经相当豪气的认为，ShoeDazzle就是下一代的购物网站的模式，他说，第一代的购物网站，是让消费者去「找」他们真的想要的东西，而第二代的购物网站，则是「塞」给他们一堆东西先，然后让客户再从中挑选几样出来买！

真的吗？

这模式，对商家来说可能也可以巧妙突破许多购物网站的困境。由于ShoeDazzle很容易「预测」客户是谁，什么商品上架卖，因此，它的库存或许是可以比较紧的掌控的。通常的第一代购物网站，为了应付那些「隐型的客户」，尤其是衣类、鞋类，每种款式需要进货各种不同的颜色和尺寸，但ShoeDazzle的模式是采「推荐制」，你说，给她们五双鞋，客户又不一定会买，怎么办？但至少「五选一」已经比以往的库存还低很多，而且没被选到的，仍然可以让其他客户选，在成本上面管控应该会轻松一些。

如果说，世上有一种方法能提高售价，又能让服务口碑不降反升，还可以控管库存成本，那，大概也只有「压桌菜」有这种能耐了！现在，我们可以来想一想，还有什么东西可以用「压桌菜」模式来卖呢？